イヌリンのダイエット効果とは?

こんにちは!

CALORIE TRADE JAPAN 広島店パーソナルトレーナーの庄司大輔(しょうじだいすけ)です。

イヌリンのダイエット効果とは?

じわじわと脚光を浴びている『イヌリン』という物質を知っていますか?

イヌリンは水溶性の食物繊維のことで、普段から口にしてる玉ねぎやゴボウなど、多くの植物に含まれています。
そしてこのイヌリン、便秘解消やダイエットなど、健康のために非常に有効な物質なのです。

そこで今回は、「イヌリンのダイエット効果とは?」という話題について掘り下げます。

イヌリンとは?

イヌリンという名称を初めて知った、あるいは聞いたことはあるけどよく知らない、という方も多いと思います。

冒頭で紹介したように、イヌリンは水溶性の食物繊維なのですが、特に菊芋やチコリーといった野菜に多く含まれています。
※チコリー・・・ヨーロッパ原産のキク科の野菜。少し苦みがある。

『食物繊維』と聞くと、便秘の予防や解消に良いイメージがありますよね。

このブログでも何度か紹介していますが、食物繊維には水溶性のものと不溶性のものがあります。
水溶性と不溶性は、水に溶けやすいかどうかで分けられます。

水溶性食物繊維は水に溶け、腸内環境を整えることで便を柔らかくしてくれます。
不溶性食物繊維は水に溶けず、水分を吸収して膨らみます。
さらに腸を刺激して蠕動運動を促進してくれたり、便のかさを増やしてくれたりするので、便秘改善に効果があります。

イヌリンは水溶性に分類されるので、前者の効果が期待できます。
加えて、他の食物繊維と比較して腸内細菌への作用率が非常に高いというメリットがあります。

イヌリンの健康機能は?

イヌリンには以下のような効果があります。

・ビフィズス菌を増やし、腸内環境を改善する。
・血中に含まれる中性脂肪を減らす
・食後の血糖値の上昇を抑制する。
(参考サイト:明治)

どれも魅力的な効果ですよね。

ただ、摂りすぎには注意です!
どんなものでもそうですが、栄養の偏りは健康の阻害を招きます。
食物繊維であれば、過剰摂取によってお腹が張ったり、下痢になったりしてしまうこともあります。

食物繊維の摂取量は、成人女性であれば一日18g、男性であれば一日20g以上が目標とされています。(厚生労働省の発表による)
現代人の平均摂取量が15gであるので、やはり不足しているといえますね。

イヌリンはサプリメントとして多く販売されており、パウダー状のものであれば料理や飲み物に加えることで簡単に摂取できます。

摂りすぎは禁物ですが、食物繊維の効果を最大限活かすため、積極的に摂取しましょう!

イヌリンのダイエット効果は?

様々な効果を持つイヌリンですが、中でも気になるのはダイエット効果ですよね。

この点に関して、先ほど挙げた3つの健康機能から見ていきます。

・ビフィズス菌を増やし、腸内環境を改善する
腸内環境が悪化し、便秘になってしまうと、血行不良やむくみなど、体に様々な悪影響を及ぼします。
それだけでなく、腸は肝臓と深くつながっており、腸内環境はそのまま肝臓のコンディションへと関わってきます。

肝臓は代謝機能を担っているため、腸内環境を改善する→肝臓を健康に保つ→代謝機能を高めることで、脂肪をより燃焼させることができます。

・血中に含まれる中性脂肪を減らす
中性脂肪は体を動かすときにエネルギーとして消費されますが、使われなかった分は皮下脂肪になったり、動脈硬化や脂肪肝の原因になったりしてしまいます。
そんな中性脂肪を減らしてくれるということは、肥満の防止はもちろん、生活習慣病の対策にも有効だということですね。

・食後の血糖値の上昇を抑制する
食後の血糖値が急激に上昇すると、体はインスリンという物質を分泌し、血糖値を下げようとします。
このインスリンが脂肪の合成を促す効果も併せ持つため、肥満に繋がってしまうのです。

インスリンの分泌を抑えるためには血糖値の上昇を抑える必要があり、近年ではベジファースト(食事の際に野菜から食べ始めること)が有効ということで流行しています。
同様に、効果を最大限に活かすため、イヌリンも食前に摂取することをオススメします。

「イヌリンのダイエット効果とは?」についてまとめてみた。

・イヌリンとは?
水溶性の食物繊維である物質。
現代人に不足しがちな食物繊維を摂取できるサプリメントが注目されている。

・イヌリンの健康機能は?
1.ビフィズス菌を増やし、腸内環境を改善!
2.血中中性脂肪の低減!
3.食後の血糖値の上昇を抑制!

・イヌリンのダイエット効果は?
腸内環境を改善することで肝臓を健康に保ち、代謝機能を高める。
中性脂肪を減らし、皮下脂肪の増加を予防してくれる。

食後の血糖値の上昇を抑え、インスリンの分泌を抑制、脂肪の増加を抑えることにつながる。

これらのことから、ダイエット効果にも期待できます。

パーソナルトレーナーは、トレーニングについてはもちろん、ダイエット中の食事に関する知識も豊富です。
気になる事があれば、気軽に質問してみてくださいね。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
以上、CALORIE TRADE JAPAN広島中区店の庄司大輔がお送りしました。


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